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La vid tiene exigencias climáticas bien determinadas.
Están definidas por:
La temperatura - Se considera
óptima una media anual entre 11 y 18 ºC
La insolación - Con un mínimo
de 1500-1600 horas anuales
Las lluvias - Para vinos de
calidad, entre 350 y 600 l/m2.
El área tradicional de cultivo de la vid en el mundo se
localiza en el hemisferio norte, entre los paralelos 30ºN
y 50ºN
El viñedo Gosálbez-Orti se encuentra situado en
Campo Real, Madrid, a 770 m de altitud
Su temperatura media anual
oscila entre 13 y 14 ºC
Su insolación media anual
es de 2800 horas
La lluvia media anual es de
461 l/m2.
Campo Real (Madrid) se encuentra en el paralelo 40ºN, justo
en la mitad de la franja tradicional de cultivos de la vid
del hemisferio norte
(Pase con el ratón sobre las imágenes para
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